預かり飼育－廣島蝶鮫（ひろしまちょうざめ）

預かり飼育
「Fostering Fish」

「養殖をやりたいけど設備にお金がかかる。」
「自分で育てられるか自信がない。」
「飼育できなくなったらどうしよう…」

そんなお悩み・不安を全て解消いたします。

Fostering Fishではお客様が購入されたチョウザメを当養魚場でお預かリし、責任をもって飼育いたします。池が無くても大丈夫。お好きなチョウザメを購入し預け入れるだけ、手軽に養殖をスタートできます。期間は、キャビアが採取できるまででも、無期限でも構いません。

引き受けできるサイズは体長30センチから、月額 1尾 1,100円で始められます。飼育には月額基本料金に餌代が含まれているので別途費用がかかることはありません。

小さな一歩からチョウザメの養殖を始めてみませんか？

当養魚場は、20年以上にわたりチョウザメ養殖に携わり、豊富な経験とノウハウを活かして、効率的かつ安定的なチョウザメとキャビアの生産を実現しています。

特に、国産の安心・安全なキャビアは需要が増加傾向にあり、他国からの輸入品と差別化が可能な商材です。当養魚場では、高品質なキャビアを安定的に生産できることを強みとしており、ビジネスの観点からも大きなメリットをご提供できます。

もちろん、生き物を育てるうえで死亡リスクは完全には避けられません。しかし、当養魚場ではチョウザメの成育環境を熟知し、病害リスクを最小限に抑える高度な技術を備えています。

個人の趣味で預けたい方も、ビジネス展開をお考えの方も、ぜひ当養魚場のチョウザメ預かり飼育サービス「Fostering Fish」をご検討・ご利用ください。

キャビアを生産できた際の活用例として、贈り物やパーティーの華やかなオードブルだけでなく、ビジネスの商材としてもおすすめです。生産量に応じて、お客様に合った形でご活用いただけます。

パーティーのオードブルに

華やかなパーティーには、キャビアを使ったオードブルがぴったり。クラッカーやバゲットにのせるだけで、簡単に高級感のある一品が完成します。シャンパンや白ワインとも相性抜群で、特別なひとときを演出します。
贈り物に

キャビアは高級感あふれる贈り物として最適です。特別な日のギフトやお歳暮、お祝いの品として喜ばれます。上質なパッケージで贈れば、洗練された印象を与え、大切な人への心のこもった贈り物になります。
ビジネスとして

キャビアは市場価値の高い食材で、販売ビジネスとしても注目されています。高品質な国産キャビアの需要は年々高まり、飲食店やギフト向けの販路も広がっています。独自のブランド展開で、新たなビジネスチャンスを掴めます。

体長30cm以上のチョウザメを月々定額でお預かり。
飼育料、餌代、設備使用料、光熱費、全て込みの安心価格です。

目的に応じて、以下のオプションサービスを適時追加できます。

※全て税込み価格です。

人工孵化した稚魚や親魚の販売代行も承ることができます。また、食材用として活魚の発送にも対応いたします。詳しくはお問い合わせください。

預かり飼育（Fostering Fish）やチョウザメの購入についてのお申込み・ご相談は、お電話またはメールフォームにて廣島蝶鮫までご連絡ください。

TEL. 090-4356-3479

営業時間 9:00～17:00（不定休）

個々のチョウザメをどのように管理しているのですか？

マイクロチップを使って徹底管理しています。
預けたチョウザメの成長の様子を確認できますか？

動画や成長記録などを定期的にお送り致します。
キャビアが採取できるようになるまでにはどのくらいかかりますか？

体長30センチ程度の雌魚をお預かりした場合、コチョウザメで残り2～3年、シベリアチョウザメで残り6～7年でキャビアが採取できます。ただし、個体により差があったり、抱卵しない個体もあります。
1尾の雌魚からキャビアが何グラム採れますか？

チョウザメの品種にもよりますが、1尾の雌魚からおよそ1kgのキャビアが採取できます。
キャビアを採取したあとのチョウザメはどうなりますか？

キャビアを採ったあとの身は捌きます。切り身加工し、配送も承ります。